Archive for februarie 11, 2011

Cum se face si cum se mananca o budinca


De dimineata m-am apucat sa fac o budinca, dar nu in stilul clasic – cartofi cu branza sau paste cu branza pentru ca nu voiam o combinatie gresita (de proteine cu amidon). Asa ca am incercat putin altfel – am pus dovlecei.

Dovleceii ne plac foarte mult – si lui Dinu si mie, asa ca am dat trei pe razatoarea mare, i-am amestecat cu branza de vaci, cateva linguri de iaurt si doua ora. Am pus putina sare si piper si i-am bagat intr-o tava de chec cam o ora la cuptor, dupa ce in prealabil am uns-o cu unt. Data viitoare, as invarti 3 minute dovleceii in putin unt incins in tigaie inainte de a face amestecul ca sa fie si mai gustos. A iesit asa ceva:

 

 

 

 

 

Si s-a mancat cam asa (ceea ce m-a facut sa ma gandesc ca avem prea multe animale din moment ce copilul mananca cu gura direct din farfurie):

Comments (2) »

%d blogeri au apreciat: