Archive for Ce ne intoxica

Zece alimente pe care NU ar trebui sa le cumparati de la magazin


Stiu ca si doamna ministru al Muncii sustine ca ar trebui sa cumparam semipreparate ca sa scapam de curatatul cartofilor, dar pentru sanatate, ceea ce pica mura-n-gura de obicei e cel mai naspa (ca sa ma exprim elevat).

Am facut o listuta pe care sa o folositi pentru a va feri de tentatiile ne-muncii:

  1. Vafe congelate si clatite – e usor sa le iei gata facute din supermarket, dar daca citesti ingredientele te sperii de cat zahar si aditivi contin. Varianta de clatite sanatoase: banane, oua, unt de arahide – se amesteca si se coc in tigaie.

  2. Lapte vegetal (lapte de migdale, lapte de soia, lapte de cocos sau lapte de orez) – e simplu sa iei cutia si sa o pui in cos. Totusi, multe pot contine caragenan (E407), un aditiv care poate provoca inflamatii gastro-intestinale si alte probleme si care totusi este folosit in produsele bio, in forma nedegradata (permisa de UE). Pana, la urma, sa faci lapte din seminte la tine acasa nu e chiar atat de greu. 
  3. Mix de nuci, fructe uscate si cereale – cititi cu atentie etichetele pentru ca pot contine mult zahar. Puteti pregati si voi astfel de mixuri din ingrediente sanatoase in cantitati care sa va ajunga o saptamana, de exemplu.
  4. Sos pentru salata – mai are rost vreun comentariu? Ulei de masline, ulei din samburi de struguri, iaurt sau chiar maioneza de casa (daca va da mana si in cantitati moderate) sunt alternative mai bune.
  5. Supe si conserve – BPA si tone de aditivi si sare.
  6. Frisca sau lapte pentru cafea – zahar, conservanti, grasimi vegetale hidrogenate. “Delicios”! Puteti sa folositi foarte bine lapte obisnuit sau lapte vegetal.
  7. Margarina – nu are niciun beneficiu, este o otrava pe care corpul nu o poate procesa!
  8. Cereale la cutie, mai ales “pentru copii” – zahar, cu zahar si inca un pic de zahar.
  9. Chipsuri, pop-corn gata ambalate, pufuleti (mai ales cu „arome”) – grasimi vegetale hidrogenate, aditivi, tone de sare!
  10. Dulciuri facute in „laboratorul propriu”. Oricum ai da-o, prajiturile alea nu sunt sanatoase. E adevarat ca mai exista cofetarii unde se lucreaza cu ingrediente mai ok (unt, nu margarina; mai putini conservanti, etc), dar majoritatea sunt niste margarinoze cu zahar.

Ce ati mai adauga pe lista?

Anunțuri

Leave a comment »

Din nou despre piatra de alaun


Va povesteam in urma cu trei ani despre piatra de alaun, despre eficienta si despre puterea ei miraculoasa si sanatoasa.

Dupa aceasta perioada, revin si va spun ca piatra de alaun (pierre d’alun) pe care o folosesc acum este si mai eficienta decat cea pe care o descoperisem atunci.

Piatra de alaun

Piatra de alaun

In continuare, aproape ca nu imi vine sa cred ca ceva atat de simplu si de natural poate sa functioneze atat de bine, in ciuda campaniilor pe care le vezi peste tot cu toate deodorantele si antiperspirantele produse de diverse companii, cu tot felul de ingrediente si parfumuri si majoritatea pline de chimicale. In plus, asa cum stiti probabil deja, antiperspirantele sunt nesanatoase in primul rand pentru ca impiedica eliminarea traspiratiei si deci a toxinelor din corp, in afara de chimicalele continute.

Piatra de alaun este si face doar atat: este un mineral natural ce impiedica inmultirea bacteriilor care fac transpiratia sa miroasa urat. Mai are si alte insa si alte proprietati cum ar aceea ca este hemostatica, opreste sangerarile (produse de ras sau epilat, de exemplu).

Un alt avantaj al acesteia este ca o singura bucata tine foarte mult: cel putin doi ani de folosire zilnica. Suna bine, nu-i asa?

Ea se umezeste cu apa si se aplica pe piele sau se da pe pielea uda. Poate fi folosita pentru orice zona a corpului si nu pateaza deloc hainele, indiferent de culoarea lor.

Dupa ce au folosit piatra de alaun, multi mi-au spus ca sunt incantati: chiar persoane care aveau probleme legate de transpiratie abundenta, inclusiv barbati.

Eu folosesc piatra de alaun chiar si cand merg la aerobic. Facem sport tocmai pentru a transpira si a scoate toxinele din noi, iar acest deodorant natural impiedica mirosul neplacut, fara a bloca insa procesul de transpiratie.

Puteti comanda piatra la alaun pe ecomami.ro sau ma puteti suna la 0729.80.30.58.

Piatra de alaun este un produs pe care intamplator il si vand (dar in care, mai ales, cred). Asa cum stiti am scris in trecut si despre produse fata de care nu aveam niciun interes comercial sau de alt fel.

Comments (2) »

Sfaturi pentru indepartarea mirosurilor si a chimicalelor din haine


Era anotimpul (calendaristic) potrivit pentru un subiect mai vesel, insa pritocesc in minte la acesta de cateva zile. Poate ma veti ierta dupa ce va urez „La multi ani!” si „Primavara frumoasa!”.

Probabil ca cea mai importanta dintre regulile pe care trebuie sa le respectam este aceea de a spala cel putin o data toate hainele noi inainte de a le purta. Imi este greu sa cred ca cineva ar putea sa aiba numai haine din textile organice, insa si acestea pot sa contina diverse substante, parfumuri sau bacterii pentru ca si ele trec prin maini straine, sunt transportate uneori mii de kilometri, etc.

Totusi, in textilele conventionale si mai ales in cele de calitate indoielnica pot exista cantitati mari de substante periculoase pe care producatorul le-a legat prin legaturi chimice de material (pentru a-i da anumite caracteristici – sa fie usor de intretinut, usor de calcat).

Pentru a scapa de mirosurile si chimicalele imprimate in haine (formaldehida, fum, parfumuri sintetice etc)  puteti sa urmati cateva sfaturi simple:

1.      Aerisiti-le intr-un spatiu deschis sau chiar si pe balcon daca nu exista o sursa de poluare prea mare in zona (trafic aglometar, fum). Daca exista si plante, cu atat mai bine, si ele absorb o parte dintre substantele iritante.

2.      Inmuiati-le in apa cu bicarbonat de sodiu sau soda ecologica de spalat – insa atentie la hainele colorate. Puteti chiar sa repetati aerisirea si inmuierea de cateva ori.

3.      Spalati hainele cu detergenti ecologici cu cat mai putini agenti alergeni, eventual cei speciali pentru piele sensibila. Va recomand Eco-balls – tehnologie bazata pe oxigen ionizat, fara chimicale, alergeni, parfumuri. Eventual puteti folosi otet alb distilat la ciclul de clatire sau in cazul in care folositi detergenti puteti sa repetati ciclul de clatire.

4.      Uscati rufele la aer – lumina soarelui ajuta si ea la eliminarea chimicalelor. Din nou atentie la rufele colorate!

5.      Repetati procedurile de mai sus de cate ori considerati necesar!

In acest text, am mentionat o substanta care exista inca in foarte multe textile de slaba calitate – formaldehida (formol). Desi s-a descoperit ca este cancerigena si poate provoca si alte probleme de sanatate – reactii alergice, crize de ast bronsic, ea este prezenta in hainele provenite din China care exista pe piata romaneasca in cantitati uriase. Ea nu poate fi niciodata scoasa complet din tesaturi, fiind legata cu legaturi chimice de aceastea. De asemenea, este prezenta in vopseaua din haine! Copiii sunt cei mai expusi la aceasta, asa ca atentie maxima!

Formaldehida este prezenta, de asemenea, in fum, in mobila noua – in adezivi, vopsea, covoare, dezinfectanti conventionali etc.  Incercati sa cumparati produse care sa nu o contina si aerisiti foarte bine daca simtiti un miros intepator, iritant.

Comments (2) »

Lista de alimente pe care NU le mancam!


Mi-am facut o mica lista cu alimente pe care nu le mananc nici eu si nu vreau sa i le dau nici lui Dinu – macar in perioada in care eu sunt cea care hotaraste strict tot ce mananca el. Pe primul loc cred ca s-ar afla chips-urile, fast-food-ul, cartofii prajiti, mezelurile, sucurile carbogazoase si iaurtul cu fructe. (Sa nu spuneti ca exagerez pentru ca am vazut mame care le dadeau copiiilor aflati inca in carucior chips-uri si Cola)

In ceea ce priveste iaurtul cu fructe, nu numai ca foarte multe mame il ofera bebelusilor lor, dar mai si sustin ca le fac un mare bine dandu-le asa ceva. Orice nutritionist va spune insa ca iaurtul trebuie sa fie iaurt si atat – facut din lapte si bacteriile bune care transforma laptele in iaurt. Fara lapte praf, fara fructe conservate prin cine stie ce metode, fara zahar, sare, gelatina si tot soiul de aditivi. (Citind din analizele facute de Institutul de Cercetari Alimentare pentru Jurnalul National am vazut ca exista si iaurt cu fructe cu E330 – cancerigen!). Cel mai bun iaurt este cel facut in casa – daca aveti timp si stiinta necesara. Daca nu, iaurtul natural cumparat pe care verificati sa nu contina lapte praf. Atentie: iaurtul natural este acrisor si nu dulce!

In fine, am facut si eu un mic experiment. Iata cum arata un Danonino pe care l-am tinut o luna de zile in soare pe balcon. Iaurtul simplu natural facut in casa are termen de valabilitate o zi – doua tinut la frigider! Doua saptamani a fost in termen (pana pe 27.07 – se vede si in poza), dar a expirat de doua saptamani. Astazi l-am desfacut (12.08.2010). Pot spune ca era chiar ademenitor, mirosea puternic a „capsuni”. Pofta buna!

Lista se completeaza cu alimente care contin zahar (Ii voi da dulciuri lui Dinu, eventual prajituri sau dulceturi facute in casa, dar nu inainte sa fie necesar), sare in exces (vezi pufuleti), prajeli si alimente procesate excesiv.

Ce mai ramane de mancat? O gramada de lucruri bune si sanatoase. Fructe si legume, carne slaba fiarta, preparata la cuptor sau la steamer, peste, lactate, cereale si seminte – fistic, migdale, alune, nuci (dar nu pentru bebelusi pentru ca se pot ineca).

De asemenea, alimente sanatoase, dar care nu pot fi oferite bebelusilor sunt mierea (risc de botulism pana la 2 ani), albusul de ou (dificil de digerat), laptele de vaca (poate provoca reactii alergice), produse care contin cofeina – ciocolata, ceai, cafea – si apa gazoasa (toate acestea vor impiedica absorbtia de calciu). In privinta citricelor trebuie sa intrebati medicul pediatru. Aceste ultime informatii au fost preluate din Bebelusul. Manual de utilizare – de dr. Louis Borgenicht si Joe Borgenicht.

Comments (8) »

Bebelusilor chinezi le cresc sanii din cauza laptelui praf


Stirea cu privire la laptele praf din China aparuta in ultimele zile ne demonstreaza inca odata ca alaptarea este cea mai sigura metoda de a hrani un bebe.

Dupa ce acum doi ani s-a descoperit ca laptele praf din aceasta tara continea melamina, o substanta folosita la fabricarea plasticului, compania Synutra este acuzata ca a introdus hormoni artificiali in formula pentru bebelusi.

Ca urmare, fetitelor din China, care au fost hranite cu laptele respectiv, au inceput sa le cresca sanii.

Cotidianul China Daily scrie ca, dupa ce nivelul de hormoni gasit in corpul a trei fetite cu varste cuprinse intre 4 si 15 luni a fost masurat, medicii au descoperit ca acesta il depaseste pe cel care se gaseste intr-un organism matur.

Toate fetitele al caror corp a inceput sa se dezvolte inainte de vreme au fost hranite cu acelasi lapte praf, produs de compania respectiva.

Leave a comment »

Atentie la folosirea cremelor de protectie solara cu dioxid de titan!


Avertizarea lansata recent de catre Agentia franceza de siguranta sanitara a mediului si a muncii este aceea de a nu folosi creme de protectie solara cu dioxid de titan.

In ultimii ani, campaniile agresive de presa si cresterea numarului de imbolnaviri de cancer de piele au facut ca produsele de plaja cu factor de protectie impotriva UVA si UVB sa fie tot mai folosite. Insa, medicii francezi atrag atentia asupra faptului ca majoritatea produselor de plaja contin nanoparticule de dioxid de titan.

Se pare ca acest ingredient creste eficacitatea protectiei impotriva radiatiilor solare. Totusi, studii recente ale Agentiei Internationale de Cercetari asupra Cancerului (IARC) au clasificat dioxidul de titan ca posibil cancerigen pentru oameni. Momentan, producatorii de cosmetice nu au obligatia de a mentiona existenta acestui element pe eticheta cosmeticelor, asa ca atentie!

Comments (3) »

Vezi in ce clasa de risc intra cosmeticele pe care le folosesti


Daca nu ai timp sa te documentezi despre ce este si cum actioneaza fiecare ingredient sau compus al unui produs cosmetic sau de ingrijire personala, daca informatia este oricum prea stufoasa si specializata pentru a o tine minte sau daca pur si simplu tot ce te intereseaza este sa stii daca produsele cosmetice pe care le folosesti pentru tine si familia ta sunt in regula, atunci poti apela la baza de date  „SKIN DEEP Cosmetic Safety Database„, intretinuta de Environmental Working Group (organizatie non-profit din SUA, care are printre obiectivele sale si protejarea bebelusilor si a copiilor fata de probleme de sanatate care ar putea aparea prin expunerea la o gama larga de substante toxice).

Ce aflam din SKIN DEEP

Aceasta baza de date contine informatii despre o multitudine de produse cosmetice si de ingrijire personala, despre clasa de risc in care acestea se incadreaza si despre riscurile asociate acestora. Practic fiecare produs cosmetic primeste un punctaj de la 0 la 10, in functie de ingredientele pe care le contine si de gradul de toxicitate al acestor ingrediente. Un punctaj de la 0 la 2 inseamna risc redus si se marcheaza cu o bulina verde. Un punctaj de 3 la 6 inseamna ca produsul se afla intr-o clasa de risc moderat si se marcheaza cu bulina galbena.  Punctajele de la  7 la 10 sunt pentru produsele riscante, cu un nivel ridicat de toxicitate.

Skin Deep cosmetic safety database

Puteti cauta dupa produs, ingredient sau companie. Se pot cauta produse de ingrijire a pielii, a parului, a ochilor, a unghiilor, produse de machiaj, de protectie orala, de protectie solara si produse pentru bebelusi.

Rezultate partiale ale cautarii dupa Mustela

Cum sunt evaluate produsele

Nivelul de risc (punctajul de la 0 la 10) reprezinta o sinteza a riscurilor cunoscute si estimate cu privire la un produs. Nivelul de risc al unui produs poate fi mai mare decat nivelul de risc al ingredientelor din componenta sa. Acest lucru se intampla pentru ca mai multe riscuri au un efect conjugat. Daca in plus produsul contine si alte ingrediente care cresc capacitatea de absorbtie a produsului in piele, atunci punctajul produsului (riscul) creste si mai mult.

Pe langa acest nivel de risc exista si un alt indicator („data gap”) care se masoara in puncte procentuale  si care arata cat de mare este nivelul de „necunoastere” despre un anumit ingredient. Practic nu se stiu la fel de multe lucruri despre toate ingredientele,  pentru ca nu toate au fost la fel de mult studiate sau testate. Acest indicator arata cat de mult au fost studiate ingredientele sau produsele din baza de date. De exemplu, exista ingrediente care apar cu nivel de risk 0, dar cu un grad de „necunoastere” de 100%, Asta inseamna ca el nu a fost cercetat si nu se pot face pentru el prezumtii de „vinovatie” sau toxicitate. Deci nicidecum nu inseamna ca este absolut sigur.

Evaluarea ingredientelor unui produs

Ce nu gasim in SKIN DEEP

Din pacate, SKIN DEEP furnizeaza informatii despre produse de ingrijire de pe piata americana, insa nu gasim multe produse de pe piata noastra. Putem insa trimite informatii despre ingredientele unui produs si sa primim un raport de evaluare, pe baza a ceea ce am trimis. Atentie insa, produsul nu va intra automat in baza de date online. Acolo ajung produse numai dupa  mai multe verificari si validari.

Si producatorii cosmeticelor au un cuvant de spus

Daca se raliaza la campania pentru produse cosmetice sigure (Campaign for safe cosmetics) producatorii pot primi acces la baza de date si pot actualiza informatiile despre produsele sale (ingredientele din  compozitie). De exemplu, daca un producator imbunatateste un produs (eliminand sau inlocuind anumite ingrediente) el poate transmite aceste informatii si catre SKIN  DEEP.  Vechiul produs (cu vechea formula) va ramane insa in baza de date SKIN DEEP cat inca acesta se va mai comercializa.

SKIN DEEP este accesibila la adresa http://www.cosmeticsdatabase.com

Leave a comment »

%d blogeri au apreciat asta: